第10章 儿子儿媳太贴心

作者: 花间芷|发布时间:2023-08-04 03:17 |字数:2089

赵雄坐在门口,在土墙上敲了敲旱烟杆,“妮子说得对,你就是太心软了,她才敢这么放肆,她都这样说我家妮子了,可见是个心眼坏的。”

哪有正常人会跑到别人婆家来,言语人家儿媳妇的是非?摆明了是想要离间人家的感情。

丁长湘何尝不明白这个道理,垂眼嘟囔着:“我知道,我就是可惜一个姑娘家被养偏了。”

宋容玉知道丁长湘是个心里柔软的,赶紧上前撒娇安抚,“娘,你是不是更喜欢赵云云,而不喜欢我?你再这样的话,我就要吃醋了。”

宋容玉噘嘴,嘴上说着气话,实际上眼底闪动着笑意。

丁长湘本来还惦记着赵云云的事儿,被宋容玉一打岔,瞬间笑出声来。

抬手宠溺得戳了戳她的额头,“你这妮子,在胡说八道些什么?我怎么可能不喜欢自家儿媳妇儿,去喜欢别人?”

“那就赶紧别想她了,咱们过好自己的日子就行了。”

丁长湘想了想,觉得宋容玉所言有理,没必要为一个无关紧要的人浪费心思,身边有这么可人的儿媳妇在,她老惦记着别人干什么?

一家子其乐融融,从厨房出来的赵冀川看见,心头微动,常年没什么表情的脸上浮现出笑意,深邃的眼瞳都随和了些许。

“对了,我买了猪肉,咱们今天中午吃猪肉!”

宋容玉说罢就撸起衣袖准备大显身手,丁长湘赶紧把人拉住,“你先去休息,午饭由我来做,你和大郎去外面跑了一早上了,没道理午饭还由你来做。”

宋容玉没说话,脑海里浮现出红烧肉的做法,肥肉相间的红烧肉散发着诱人的魅力,光是想一想,宋容玉就忍不住口齿生津。

“我来做红烧肉,给你们露一手。”宋容玉耿直了脖子非要坚持,丁长湘根本拗不过。

“我来打下手。”赵冀川转身去柴房扛柴,谢绝了丁长湘帮忙,让她和赵雄在外面等着享清福就行。

丁长湘哭笑不得,又乐得看家里孩子感情好,索性随了他们俩。

宋容玉把猪肉洗干净,切成两指宽的方形,热油后将猪肉块倒进去,开始翻炒。

不多时,就将猪肉里面的油脂煸了出来,清亮的猪肉盛在碗里,放着能用很久。

把猪肉翻炒至两面微焦后,盛起来备用,猪肉的香味已经发散出来,香的让人直流口水。

赵冀川坐在灶台前,黄亮的光落在他硬挺的脸上。

“真香。”赵冀川毫不吝啬夸赞。

宋容玉莞尔,“火小一点,接下来我要把糖化了,火太大容易焦。”

赵冀川动作麻利地将灶腔中的干柴取出来,目不转睛地盯着宋容玉的动作,只见她小心翼翼将糖倒进锅里。

应该用冰糖的,可家里没有,只剩下了一些过年没用完的红糖,勉强也能用。

待糖化得差不多了,赶紧倒下赵雄平时喝的高粱酒,酒香扑鼻时,将之前翻炒好的猪肉块倒下去,裹上糖色。

完成这一系列步骤后,把早就准备好的滚水倒进去,堪堪淹过猪肉块,方才盖上了锅盖。

“接下来一直用小火,慢慢的熬煮,直到锅里的水差不多干了,再大火收汁。”宋容玉提醒赵冀川看住火。

这红烧肉最讲究的就是炒糖色和后期的火候,一旦火候过大,就容易导致猪肉半生不熟,失去最开始的味道。

约莫半个时辰后,红烧肉出锅,油滋滋的红烧肉让人看着食欲倍增,一家人震惊地盯着红绕肉,惊叹于宋容玉的手艺。

“妮子,你这是去哪里学会的猪肉做法?咋就做就这么漂亮的猪肉了?”丁长湘忍不住开口询问。

宋容玉自己也纳闷,这些菜谱就跟长在她脑子里一样,只要她一有想法,就会自个儿冒出来。

不过她没多说,只是让大家尝尝。

“这红烧肉比较油腻,必须得配着米饭吃才香。”宋容玉刚说完,就看见赵冀川手脚麻利地舀好了四碗饭,长腿架在长凳上,对他们招手。

“赶紧过来吃饭。”

一家人赶紧过去,赵雄小心翼翼地夹起一块红烧肉,一口咬下去,猪肉的油脂在嘴里迸发出来,带着糖的甜味,瞬间冲散了油腻感。

“这就是红烧肉?比之前吃的小龙虾还好吃嘞!”丁长湘眼睛都直了,对宋容玉竖起大拇指,对她的手艺赞不绝口。

宋容玉被夸得都快要不好意思了,吃饱喝足跟着赵冀川收拾碗筷,赵冀川心疼媳妇儿,轻轻拍开她的手。

“我来就行,你在旁边坐着休息。”赵冀川浓眉一拧,不置可否。

宋容玉还想帮忙,被丁长湘拉住。

“让大郎去忙,家里的事又不是你一个人的事,理应大郎做一些,你做一些。”丁长湘拉着宋容玉去旁边坐下,似乎犹豫了会儿,才把自己想的说出来。

“现在家里日子渐渐好了,我想啊,我和你公公也不能只靠你们两个晚辈养着,想趁着年轻接点针线活。”

丁长湘没别的一技之长,但她会些针线活,年轻的时候也帮人家绣过嫁衣,针线活在村上也算是数一数二的。

“这怎么能行?针线活伤眼,为了挣那几个碎银,把自个儿的眼睛搭进去,得不偿失。”宋容玉微蹙眉头,想也不想直接拒绝。

赵冀川也听见了丁长湘说的话,点头认同宋容玉所言,低声道:“媳妇儿说得对,眼下家里有了收入来源,我还可以打猎,用不着娘,您跟爹在家里享福就成。”

面对宋容玉和赵冀川的寸步不让,丁长湘哑口无言,最终只能无奈的笑了笑。

儿子儿媳妇太贴心,让她都不好意思继续说了。

家里的人都忙碌了起来,宋容玉撑着下巴思考。

小龙虾不是长久之计,想要发财,得先让家里踏实有底气。

丁长湘之所以想要出去做针线活,可不就是家里的底气不足?

“还得干起老本行才行……”

大家都是庄稼人,种庄稼才是万年不变的活儿,赵雄和丁长湘常年面朝黄土,早就习惯了踏实干活,如今得想法子在这上面费些心思。

想到这里,宋容玉回头看向坐在院子里抽旱烟的赵雄,弯了弯唇问道:“爹,家里是不是还有一块地?”

  • 暂无相关评论,就等你了~